01、質(zhì)量管理1.0階段
生產(chǎn)制造企業(yè),在起初時,對于質(zhì)量管理一定是聚焦在產(chǎn)品上,即產(chǎn)品合格率。
在這個階段,我們叫它質(zhì)量管理1.0階段,為了統(tǒng)計和計算良品率,在工單執(zhí)行過程中,需要進(jìn)行廢品和次品的數(shù)量統(tǒng)計,同時也會收集廢品和次品的原因,或者叫缺陷類型。
在此基礎(chǔ)上,企業(yè)的生產(chǎn)管理人員,可以進(jìn)行進(jìn)一步的原因分析,比如生產(chǎn)10000件產(chǎn)品,出現(xiàn)次品10件,次品的缺陷類型各異,經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn),其中3件是原材料不良導(dǎo)致,2件人員操作失誤,還有5件是設(shè)備問題。
在1.0階段時,企業(yè)會利用電子表格,或者基本的工單執(zhí)行和報工系統(tǒng),進(jìn)行上述的質(zhì)量數(shù)據(jù)采集、整理、統(tǒng)計工作。
圖1:質(zhì)量管理需求發(fā)展
02、質(zhì)量管理2.0階段
隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,產(chǎn)品種類的增多,企業(yè)發(fā)展和市場競爭等內(nèi)部環(huán)境的刺激下,單純地進(jìn)行前面提到的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析,無法滿足企業(yè)的管理需求。企業(yè)的管理需求進(jìn)入的2.0階段,就是利用數(shù)理統(tǒng)計方法的“統(tǒng)計質(zhì)量”。
一方面,數(shù)理統(tǒng)計方法的理論基礎(chǔ)被引入到生產(chǎn)管理實踐活動中,另一方面,企業(yè)在質(zhì)量管理的理念認(rèn)知上,也進(jìn)一步提出不僅要結(jié)果好,就是生產(chǎn)出來產(chǎn)品合格,并且對于生產(chǎn)過程也要加強質(zhì)量控制,這是保證良品的必要手段。
因此企業(yè)購置檢驗檢測儀器,開展各種質(zhì)量檢驗活動,大家熟悉的過程檢驗便是質(zhì)量控制的主要手段之一。在這個階段專職的檢驗員,也成為了質(zhì)量保證的重要角色。
在質(zhì)量管理的2.0階段,質(zhì)量管理活動,在生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)出現(xiàn),不再只有生產(chǎn)完工報工統(tǒng)計這么一道工作。
基于1.0階段的數(shù)據(jù)收集和分析,再增加了各種生產(chǎn)前和生產(chǎn)中的檢驗活動,變?yōu)橄乱粋€管理需求的誕生鋪墊了基礎(chǔ)。
生產(chǎn)過程中的各種變動點,也是被識別出是管理的關(guān)鍵風(fēng)險點。無論是廢次品統(tǒng)計的數(shù)據(jù),還是檢驗數(shù)據(jù),企業(yè)管理人員通過數(shù)據(jù)分析便不難發(fā)現(xiàn),容易出問題的地方,大多是出現(xiàn)變化的地方。比如,員工班次切換,物料批次變更,設(shè)備維修之后重新開工,設(shè)備變動,產(chǎn)品的工藝升級或者是生產(chǎn)新產(chǎn)品的時候,工藝變動,以及新的供應(yīng)商或者是向供應(yīng)商采購了新的物料,物料變動。變動點管理,是質(zhì)量管理的認(rèn)知升級的一個重要提現(xiàn)。
03、質(zhì)量管理3.0階段
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,尤其是計算機和信息技術(shù)的發(fā)展,質(zhì)量管理的需求演進(jìn)至3.0階段。這個階段的一個重要訴求是數(shù)據(jù)追溯。
在全面進(jìn)入信息時代的同時,市場競爭和客戶需求也在發(fā)生迅速的變化,對企業(yè)提出更高的要求。這個階段的另一個重要訴求便是解決客戶投訴。
關(guān)于追溯,經(jīng)過前兩個階段的發(fā)展,企業(yè)內(nèi)已經(jīng)保留了大量的生產(chǎn)數(shù)據(jù)和產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)。比如企業(yè)有獨立的ERP系統(tǒng),檢測檢驗設(shè)備也可以提供全面的檢驗數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)都有了,雖然是孤立在各個業(yè)務(wù)系統(tǒng)中,甚至有些企業(yè)可能是保留在電子表格里,但是已經(jīng)有了數(shù)據(jù)準(zhǔn)備。那么將這個孤立的數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)起來,形成一條產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)的跟蹤鏈,就是可行的。通過技術(shù)手段,可以實現(xiàn)數(shù)據(jù)的集成,也有些企業(yè),通過MES系統(tǒng)實現(xiàn)質(zhì)量數(shù)據(jù)與生產(chǎn)數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)。因此,數(shù)據(jù)追溯的需求是在技術(shù)水平的支撐下產(chǎn)生的,不可能在更早之前的階段出現(xiàn)。
質(zhì)量數(shù)據(jù)追溯的需求,還有一個巨大的市場環(huán)境背景,是來自客戶方的。我們最熟悉的汽車行業(yè)為例,當(dāng)整車主機廠發(fā)現(xiàn)車輛的質(zhì)量問題時,要進(jìn)行車輛召回。召回10萬輛和召回100輛,召回成本費用有巨大的差異。當(dāng)生產(chǎn)與質(zhì)量數(shù)據(jù)的追溯能力,可以盡可能地幫助企業(yè)控制召回范圍時,企業(yè)便有進(jìn)行這方面的體系建設(shè)的動力,白話講是一件劃得來的投資。不僅僅是整車廠希望建立追溯系統(tǒng),它對自己的零配件供應(yīng)商,也提出了同樣的要求, 因為零配件的制造商是汽車這個產(chǎn)品整體質(zhì)量的一部分。相信不少企業(yè)一定遇到了這樣的要求,供應(yīng)商審核和評估時,客戶方企業(yè)都會提出質(zhì)量追溯體系完整的要求。
追溯體系的建設(shè),一方面是為了實現(xiàn)直接的目的,降低和有效控制召回成本。另一方面,有一個更加重要的影響,也是客戶方企業(yè)對自己供應(yīng)商能力極度看重的一點:供方企業(yè)是否具有持續(xù)進(jìn)行質(zhì)量改善的能力。出現(xiàn)問題時,能夠減少損失固然必要,但是減少問題發(fā)生的可能性,讓質(zhì)量問題盡可能不出現(xiàn),豈不是更好。能夠?qū)崿F(xiàn)追溯的企業(yè),一定程度上具備了分析和確定問題點,進(jìn)行預(yù)防措施的制訂,防止類似時期再次發(fā)生的可能性。這種正向的對于質(zhì)量改善的影響,恰恰是客戶方非??粗氐哪芰Γ航鉀Q問題和防止類似問題再次發(fā)生的能力。
3.0階段的另一個需求點,質(zhì)量數(shù)據(jù)分析。例如通過檢驗數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的偏差,及時與車間溝通,減少不必要的生產(chǎn)浪費,再比如通過監(jiān)測設(shè)備和產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)的關(guān)系,建議設(shè)備保養(yǎng)的周期性活動,再比如,質(zhì)量工程師通過橫向和縱向比較,發(fā)現(xiàn)一些損失雖小,但是發(fā)生頻率高的問題,提出防呆防錯的預(yù)防性建議等等。以上都是數(shù)字化管理的需求場景。
在3.0階段,提供好的服務(wù)是市場和客戶對企業(yè)提出的新要求。投訴管理的規(guī)范化,措施跟蹤和有效性也是這個階段的重要訴求。大家熟悉的8D報告便是一種有效的管理方式。
04、質(zhì)量管理4.0階段
全面質(zhì)量管理的概念在上世紀(jì)60年代被提出,到了80年代ISO9000國際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)首次問世,并且在很短的時間內(nèi)經(jīng)過一次改版。在這之后,這一套管理標(biāo)準(zhǔn)在世界大多數(shù)國家廣泛地推行。進(jìn)入21世紀(jì),新技術(shù)的發(fā)展是實現(xiàn)更好更高效的質(zhì)量活動,質(zhì)量管理和系統(tǒng)工程結(jié)合,進(jìn)入質(zhì)量管理4.0階段:現(xiàn)代全面質(zhì)量管理。
現(xiàn)代全面質(zhì)量管理,不同于統(tǒng)計質(zhì)量,強調(diào)質(zhì)檢。它具有以下幾個特點:全員參與,預(yù)防為主,為客戶服務(wù),用數(shù)據(jù)說話,應(yīng)用新技術(shù)。質(zhì)量管理在4.0階段建設(shè)整個組織的質(zhì)量控制能力。
廣義上的質(zhì)量管理,不僅要求保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,也是對企業(yè)文化和團(tuán)隊建設(shè)的更高要求。
對質(zhì)量管理的管理理念,從事后型管理向事中型,預(yù)防型到預(yù)測型的方向發(fā)展,質(zhì)量管理不斷滲透在生產(chǎn)活動的各個環(huán)節(jié)。當(dāng)前隨著大數(shù)據(jù)和AI技術(shù)的支撐,根據(jù)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行質(zhì)量指標(biāo)和趨勢的預(yù)測成為可能。
這種不斷演進(jìn)的管理方式,也直接形成各個階段的質(zhì)量成本構(gòu)成的特點。從單一的損失成本,逐步擴(kuò)展至包括鑒定成本和預(yù)防成本的成本結(jié)構(gòu)。
當(dāng)前許多企業(yè),損失成本都是占比最高的,也有一定金額的鑒定活動的投入,但是對于預(yù)防質(zhì)量問題的發(fā)生,投入很少甚至沒有這方面的意識。我們質(zhì)量改善的工作任重而道遠(yuǎn)。05
質(zhì)量管理體系建設(shè)要求
毋庸置疑,質(zhì)量管理的核心始終是聚焦產(chǎn)品質(zhì)量的,沒有產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)的生存都將面臨考驗。
在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,企業(yè)的目標(biāo)是工藝過程質(zhì)量,沒有穩(wěn)定的生產(chǎn)制造過程,不僅產(chǎn)品質(zhì)量波動大,由返工造成的生產(chǎn)計劃變動,交付不及時等問題都制約了企業(yè)的效率。實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)又快又好的大目標(biāo),落到具體的質(zhì)量管理領(lǐng)域,就是過程穩(wěn)定這個小目標(biāo)。
圖2:質(zhì)量管理體系建設(shè)要求
當(dāng)越來越多的企業(yè),都可以做到又快又好地生產(chǎn)產(chǎn)品時,質(zhì)量管理的第三層次目標(biāo)應(yīng)運而生:服務(wù)質(zhì)量。傳統(tǒng)的生產(chǎn)到銷售的運營模式被改變,企業(yè)需要生產(chǎn)市場需要的產(chǎn)品。制造的門檻越來越低,服務(wù)質(zhì)量是助力企業(yè)在競爭中勝出的有力武器。服務(wù)質(zhì)量,包括例如快速響應(yīng)投訴,高效解決質(zhì)量問題等等。
無論是產(chǎn)品,還是制造過程,還是服務(wù),都是為了實現(xiàn)更高層級的目標(biāo):強化企業(yè)的核心競爭力,體現(xiàn)在提供客戶滿意的產(chǎn)品,樹立自身的品牌價值,鞏固和強化企業(yè)的行業(yè)地位。
實現(xiàn)這個目標(biāo),任何企業(yè)都不可能是一蹴而就的。企業(yè)必然要經(jīng)過階梯式的提升,這個過程,是不斷地進(jìn)行PDCA循環(huán)的過程,因此質(zhì)量管理體系是“以提高核心競爭力為目標(biāo)的持續(xù)質(zhì)量改善閉環(huán)”。
前面也提到,階梯式的體系建立和管理能力建設(shè),不是一蹴而就的。體系的建立,是業(yè)務(wù)執(zhí)行流程不斷在實踐中優(yōu)化:通過設(shè)計流程-執(zhí)行流程-監(jiān)控流程執(zhí)行的結(jié)果不斷PDCA的循環(huán),實現(xiàn)體系的完善,實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)逐步從產(chǎn)品質(zhì)量向過程質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量到核心競爭力目標(biāo)的完善。
流程的規(guī)劃,執(zhí)行和監(jiān)控,可以借助一些工具來實現(xiàn)。例如電子表格,信息化系統(tǒng),檢驗檢測儀器等等。這些我們統(tǒng)稱為管理工具,或者是幫助我們收集準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),或者是幫助承載電子化流程,或者提高我們統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)的效率。管理工具在很多時候是幫助我們體系運行更高效更準(zhǔn)確的好幫手。為了由淺入深實現(xiàn)更高層次的質(zhì)量管理目標(biāo),必然需要企業(yè)由簡單到復(fù)雜完善自身的管理體系,增強人員的培訓(xùn)。我們說,企業(yè)自身的流程搭建和人員準(zhǔn)備是內(nèi)因,工具和信息化系統(tǒng)是外因,外因通過內(nèi)因起作用。如果業(yè)務(wù)流程和人員意識沒有準(zhǔn)備好,同步成熟起來,那么先進(jìn)的工具和信息化系統(tǒng)就用不好。打個比方,把一臺智能手機交給小學(xué)生,可能它只會用來打游戲,交給一個大學(xué)生,可以拍照,打電話,發(fā)郵件,查導(dǎo)航,搜資料,工作生活娛樂都可以發(fā)揮作用。此時企業(yè)除了進(jìn)行信息化建設(shè),也需要進(jìn)行人員和管理體系成熟度的建設(shè),例如通過增加專門的高級質(zhì)量工程師,對質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控和趨勢分析,可以提供更有意義的洞察。